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logo Cafés Maurice artisan torréfacteur à Toulon depuis 1875
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Café Paraiso Mexique

Café Paraíso Mexique
Un café décaféiné à l’eau

Pour ceux qui souhaitent retrouver dans un “déca” l’arôme d’un vrai café.
PARAÍSO

Mexique

La région de Chiapas

Située dans le sud-ouest du Mexique, la région du Chiapas était guatémaltèque avant 1824. Les principales productions du Chiapas sont le café, la banane, le cacao, le maïs, la mangue, mais aussi le miel, le sucre de canne ou les piments. Cette région est très réputée pour le cacao.

En bref, c’est une région extrêmement riche en diversité culinaire, culturelle et géographique.

Ce café décaféiné à l’eau est issu d’un partenariat de plusieurs années avec la société mexicaine Descamex qui possède une longue expérience dans le processus de décaféination puisque ce fut la première entreprise latino-américaine à utiliser ce procédé en 1983.

Située dans le sud-ouest du Mexique, la région du Chiapas était guatémaltèque avant 1824. Les principales productions du Chiapas sont le café, la banane, le cacao, le maïs, la mangue, mais aussi le miel, le sucre de canne ou les piments. Cette région est très réputée pour le cacao.

En bref, c’est une région extrêmement riche en diversité culinaire, culturelle et géographique.

Ce café décaféiné à l’eau est issu d’un partenariat de plusieurs années avec la société mexicaine Descamex qui possède une longue expérience dans le processus de décaféination puisque ce fut la première entreprise latino-américaine à utiliser ce procédé en 1983.

La gamme Cafés Maurice

Honduras
Ethiopie
Café Cuba Sierra Maetra 100 % arabica Cafés Maurice Toulon 83
Indonésie
Salvador
Guatemala
Maurice recette n°1
Mexico
Café création Maison Maurice recette n°2 80 % arabica 20 % robusta Cafés Maurice torréfacteur à Toulon 83
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