Café Arango Guatemala

Café Arango Guatemala
Un café grand cru

Une très belle intensité aromatique.
ARANGO

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Guatemala

La région de La Libertad

La Libertad est la plus grande ville du département du Petén, dans le nord du Guatemala. C’est au cœur des montagnes, à plus de 1300 mètres d’altitude, que sont situées les zones de production qui participent à la création de La Mochilita.

La typicité de ce terroir calcaire se révèle autour de notes épicées et chocolatées. Toujours dans un souci de traçabilité du café, nous tenons à faire usiner la Mochilita dans une seule et même usine afin d’assurer un profil beaucoup plus régulier.

La gamme Cafés Maurice

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Maurice recette n°1
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