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logo Cafés Maurice artisan torréfacteur à Toulon depuis 1875
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Café Ethiopie décaféiné moulu

Plage de prix : 9,25€ à 37,00€

Café Ethiopie décaféiné moulu : L’Excellence Décaféinée

Café au profil équilibré avec des notes de miel de date et de jasmin, complétées par une légère touche boisée. Son intensité douce (3/10) en fait un café idéal pour toute la journée, sans amertume.

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Café Ethiopie décaféiné en moulu : L'Excellence Décaféinée du Berceau du Café

Découvrez le Café Ethiopie décaféiné moulu, cultivé dans la région de Jimma, dans l'ouest éthiopien. Cette région mythique cultive depuis des siècles les meilleurs arabicas au monde. Nos grains poussent entre 1000 et 1200 mètres d'altitude, dans des conditions idéales.

Un Profil Aromatique Unique

Ce café présente un profil aromatique équilibré et agréable. Vous reconnaîtrez les notes de miel de date qui lui donnent une douceur naturelle. Le jasmin ajoute une dimension florale délicate à l'ensemble. Une légère note boisée complète harmonieusement cette palette aromatique. L'intensité modérée de 3/10 convient parfaitement aux amateurs de café doux. Vous pouvez le déguster à tout moment sans craindre l'amertume. Sa personnalité équilibrée plaira même aux palais les plus exigeants.

Process Nature et Décaféination à l'Eau

Notre Café Ethiopie décaféiné moulu suit le process nature traditionnel de la région. Les cerises sèchent naturellement au soleil éthiopien pendant plusieurs semaines. Cette méthode ancestrale préserve tous les arômes naturels du grain. La décaféination s'effectue uniquement à base d'eau pure. Aucun solvant chimique ne touche nos précieux grains. Cette technique respectueuse maintient intactes toutes les qualités organoleptiques originales. Vous gardez 100% du goût, sans la caféine.

L'Héritage de Jimma

La région de Jimma représente le véritable berceau mondial du café. Chaque plantation perpétue un savoir-faire millénaire transmis de génération en génération. Nos producteurs sélectionnent minutieusement chaque cerise à maturité optimale. L'arabica Typica cultivé ici constitue la variété mère de tous les cafés. Sa génétique pure offre une tasse d'une finesse incomparable. Le terroir unique de l'ouest éthiopien révèle toute sa noblesse.

Votre Moment Plaisir Sans Contrainte

Savourez ce café d'exception à n'importe quelle heure de la journée. Sa décaféination parfaite vous permet de multiplier les plaisirs sans effet stimulant. Parfait pour vos soirées détente ou vos après-midis gourmands. Commandez dès maintenant votre Café Ethiopie décaféiné et laissez-vous transporter par l'authenticité éthiopienne.

Informations complémentaires

Origine

Ethiopie

Process

Décaféiné à base d'eau

Région

Jimma

Récolte

Octobre à Février

Embarquement

Dans les 3 mois après récolte pour un stockage de qualité.

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